Gomba a tolltartóban (frissítve)

Május 2. (frissítés )

Bal felső kép: szüret 04.29.

Jobb felső: másnap reggeli állapot 04.30.

Jobb alsó sarok: inkább tus, mint gomba. 05.02.

Már leszűrhető, vagy a türelmesebbek várhatnak az apró részek teljes feloldódásáig.

Előzmények:
Április 29.
Az esőzések után megszaporodtak a kertben a látnivalók.
A megfigyelések, internetes és saját fotók összehasonlítása és a különböző leírások alapján arra tippeltem, hogy valószínűleg tintagombák ütötték fel a fejüket. Ez egy grafikusnak külön jó hír, de erről majd kicsit később.
Ellentétes módon, minél több információt találok, annál kevésbé vagyok biztos a dolgomban.
Megint egy terület, amiről sokkal többet is lehetne tudni.
Lám-lám, van élet a tálcás csiperkén túl.

Az egyik jelölt: kerti tintagomba (Coprinellus micaceus)
Glistening Inkcap, Mica Cap
Glimmer Tintling
Gewone glimmerinktzwam

frissen eső után (április 19.)

A kerti tintagomba a korhadó faanyagot kedveli (nem minden tintagomba van ezzel így, néhányan trágya-kedvelők). A fiatal példányok felületén csillogó szemcsék láthatóak (lásd: utolsó fenn).
A latin micaceus kifejezés a csillámló, ragyogó hatásra utal, ahogy az ebből származó külföldi elnevezések is.
A kalap és a lemezek rövid időn belül megfeketednek, szélük elrongyosodik és beindul az autolízis: a gomba enzimjei segítségével elkezdi lebontani saját termőtestét (autodigestion, deliquescence). Folyik a tintásodás.
Hamarosan csak a fekete massza és néhány tönk marad hátra.
A gomba egyébként ehető, mielőtt a lemezek sötétedni kezdenek, a főzés pedig megállítja az önlebontó folyamatot.

pár nappal később

Ha már folyósodni kezd a termőtest, festéknek még feldolgozható. A középkorban is készítettek belőle íráshoz alkalmas "tintát".  A zárható edénybe gyűjtött kalapok 12-24 órán belül erősen bomlani kezdenek. Egy nap után lehet kezdeni leszűrni, vagy nagyobb mennyiség esetén lehet hagyni állni akár egy hétig. Az érlelés nem kifejezetten beltéri tevékenység, szaga van a masszának.
Külföldi receptekben ennek elűzésére pár csepp kakukkfű vagy teafaolajat javasolnak hozzáadni, más oldalakon pár szem szegfűszeggel és kevés vízzel rövid ideig főzik a tintagomba levét. Üvegben lezárva több hónapig eláll.
Ha már a főzésnél tartok arról is lesz bejegyzés!

Bal felső sarok: "mikográfia"-gombanyomat, jobb alsó sarok: szottyasztás folyamatban